Kodėl grikiai su kefyru naudingi?

Mitybos ekspertai sako, kad kai kurių produktų derinys gali būti nuostabus, todėl reikėtų išsamiai apsvarstyti grikių su kefyru naudą ir žalą. Manoma, kad šis derinys yra unikalus.

Kodėl grikiai su kefyru naudingi?

Visų pirma, grikių ir kefyro savybės labai dažnai naudojamos metant svorį. Antra, šis derinys yra labai naudingas virškinimui, valant kūną nuo kenksmingų cheminių elementų ir užpildant jį maistingais junginiais.

Nepaisant to, kad grikių košėje yra daug kalorijų, jos naudingos savybės padeda atsikratyti papildomų kilogramų. Taip yra dėl to, kad grikiuose yra išskirtinai polinesočiųjų riebalų, kurių nauda pasireiškia gerinant medžiagų apykaitą ir sudeginant daug kalorijų iš maisto.

Kitos naudingos grikių su kefyru savybės atsikratyti papildomų svarų:

• šie produktai gerai veikia širdies raumens veiklą;
• jie yra organizmui naudingų ir reikalingų medžiagų šaltinis;
• padaryti virškinamąjį traktą stabilesnį;
• tai yra puikūs organų valikliai nuo toksinų ir toksinų;
• pagerinti kepenų ir kasos veiklą.

Grikių su kefyru nauda svorio metimui

Jei panagrinėsite apžvalgas, paaiškėja, kad daugelis ponių prarado grikių ir kefyro svorį. Tai patvirtina daugybė dietologų. Net jei žmogus nenori laikytis griežtos dietos, šį sveiką mišinį galite tiesiog vartoti ryte. Kitu metu ekspertai pataria laikytis įprastos dietos. Jei laikysitės šios dietos dvi savaites, rezultatai bus labai įspūdingi. Kad minėtos kefyro ir grikių savybės veiktų, turėsite visiškai atsisakyti cukraus, karštų prieskonių ir druskos.

Dieta, pagrįsta grikiais su kefyru ryte svorio metimui, yra tokia:

Pirmoji diena:

• pusryčiai ir vakarienė: šimtas gramų grikių su 100 ml kefyro;
• pietūs: lėkštė grikių košės ir žalios daržovės salotų pavidalu.

Antra diena:

• pusryčiai: grikiai ir kefyras bei vienas obuolys;
• pietūs: tas pats, kas pirmą dieną;
• vakarienė: kefyras ir grikiai.

Trečia diena: tik grikiai ir kefyras - visi valgiai.

Ketvirtoji diena:

• pusryčiai: kefyro ir grikių mišinys bei porcija 0% varškės;
• pietūs: minėtų dviejų produktų ir virtos mėsos gabalėlio (liesos) mišinys;
• vakarienė: stiklinė kefyro ir stiklinė grikių košės.

Penkta diena: visi patiekalai turėtų būti iš grikių košės, po pusvalandžio po kiekvieno išgerti stiklinę kefyro.

Šeštoji ir septintoji diena: dienos metu naudojamas tik kefyro ir grikių mišinys.

Ar grikiai su kefyru tuščiu skrandžiu yra naudingi ryte

Naudojant grikius su kefyru ryte nevalgius, šio mišinio nauda yra tokia. Jis turi savybių valyti kūną, nes žarnyną geriausia valyti ryte. Šis produktų derinys švelniai pašalina visas organizme susikaupusias toksines medžiagas.

Grikių su kefyru nauda ryte yra tai, kad jie tarnauja kaip vidaus organų ir kraujagyslių valiklis nuo toksinių medžiagų. Jei šie maisto produktai bus vartojami reguliariai, jų naudingos savybės taps pastebimos po dviejų savaičių.

Ar galima kasdien valgyti grikius su kefyru

Verta paminėti, kad gydytojai nepataria grikių su kefyru valgyti kiekvieną dieną. Tai paaiškinama tuo, kad netrukus šie produktai bus pradėti naudoti per jėgą, o jų naudingosios savybės labai sumažės. Todėl geriau juos valgyti pusryčiams 2 - 3 dienas iš eilės, tada kuriam laikui padaryti pertrauką. Šiuo laikotarpiu geriau valgyti kitus maisto produktus, kurie greitai pasisotina, tačiau neturi per daug kalorijų.

Grikius su kefyru patartina valgyti ryte ne per anksti, kad virškinimo sistema spėtų pabusti. Optimalus laikas yra nuo 8 valandos iki pusės devynių. Jei šis mišinys bus valgomas anksčiau, virškinimo trakte prasidės irimo procesas, kuris gali būti žalingas. Jei valgysite vėliau, tuo pačiu metu absorbuoti angliavandeniai ir baltymai nebus visiškai absorbuojami.

Ar galima grikius su kefyru duoti vaikams

Tiek kefyras, tiek grikiai gali būti tinkami maitinti net kūdikius. Jei vaikas neturi jokių medicininių kontraindikacijų, fermentuotas pieno gėrimas ir košė gali būti sveiki pusryčiai. Svarbiausia neduoti jam dietos. Net jei vaikas turi problemų dėl išmatų ar per didelio svorio padidėjimo, turėtumėte kreiptis į gydytoją ir tada laikytis jo nurodymų. Ne visi vaikai kiekvieną rytą pamėgs košes su fermentiniu pieno gėrimu. Jei tai nėra medicininė dieta, galite pagerinti patiekalo skonį, pridėdami uogų ar vaisių griežinėlių ar medaus.

Kaip išvirti grikius su kefyru svorio metimui

Svorio metimui rekomenduojama ne virti grikius, o juos mirkyti. Norėdami paruošti sveikus dietinius pusryčius, užpilkite du šaukštus kruopų su stikline fermentuoto pieno gėrimo ir palikite per naktį. Žalių grikių su kefyru nevalgius nauda yra maksimali, nes juose yra minimalus kalorijų kiekis.

Klasikinis receptas

Norėdami paruošti dietinį maistą, galite užpilti 1 dalį javų su dviem dalimis vandens, uždėti nedidelę ugnį ir užvirti. Po to viryklė išsijungia, o grikių keptuvė suvyniojama į antklodę ir paliekama per naktį. Ryte gaunama paruošta sveika košė, kurią reikia sumaišyti su fermentiniu pieno gėrimu.

Cinamonas

Kefyras ir cinamonas yra gerai žinomi svorio metimo produktai. Jei norite, galite žymiai pagerinti jų riebalų deginimo savybes. Norėdami tai padaryti, į šį mišinį įpilkite šaukštelį šviežio susmulkinto imbiero ir šiek tiek aštrių raudonųjų pipirų, tada pridėkite visa tai į grikių košę.

Su medumi

Jei savaitę laikysitės grikių ir kefyro dieta, tikriausiai norėsite pridėti tam tikros rūšies. Pavyzdžiui, sveikus pusryčius pasaldinkite medumi. Norėdami paruošti tokį patiekalą sau, turėsite užpilti 2 šaukštus stalo grūdų su 200 ml fermentuoto pieno gėrimo ir palikti per naktį. Ryte į košę įpilkite šaukštą medaus, viską kruopščiai išmaišykite.

Su obuoliu ar bananu

Maltų grikių su kefyru nauda yra ne mažesnė nei neskaldytų grūdų. Šioje formoje visiškai įmanoma jį naudoti įvairinant dietą. Malti grūdai ir fermentuotas pienas gali būti naudojami gaminant kokteilius, kurių sudėtyje gali būti obuolių ar bananų. Šis mišinys pasižymi nepaprastai naudingomis savybėmis, todėl rekomenduojamas visiems, ne tik lieknėjantiems.

Kaip grikius naudoti kefyre medicininiais tikslais

Valant grikiais ir kefyru grūdų negalima virti. Pakanka nuplauti ir užpilti gėrimu, tada palikti per naktį. Po to grikių skonis bus minkštas ir gana tinkamas vartoti. Grikius galite padaryti dar panašesnius į virtus. Norėdami tai padaryti, labai gerai nuplaukite ir išdžiovinkite javus, tada kepkite sausoje keptuvėje. Tada užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite tris valandas. Galutinis produktas sumaišomas su fermentuotu pieno gėrimu.

Su pankreatitu

Žalių grikių su kefyru nauda yra žinoma dėl tokios ligos kaip pankreatitas. Sveikas receptas nepakenks: toks maistas ne tik atneš palengvėjimą, bet ir leis atsikratyti kelių papildomų kilogramų.

Norėdami paruošti dietinį maistą, turėtumėte nuplauti stiklinę grikių, užpilti fermentuoto pieno gėrimu ir palikti per naktį. Ryte grūdai taps minkšti ir švelnūs. Pusryčiams reikia suvalgyti pusę šio mišinio, o kitą naudoti vakarienei. Ši dieta turėtų būti tęsiama 10–12 dienų. Po to jums reikės padaryti pertrauką tam pačiam laikui, tada pakartoti kursą.

Su cukriniu diabetu

Grikiai teikia daug naudos organizmui, tačiau diabetikai turėtų juos riboti. Taip yra dėl to, kad jame yra didelis kiekis angliavandenių. Sudarant dietą atsižvelgiant į ligą, reikia į tai atsižvelgti.

Tačiau grikių su kefyru naudą diabetui įrodė gydytojai. Nepaisant to, kad grikiuose yra krakmolo, kuris virsta gliukoze, kiti jo sudedamosios dalys gali sumažinti cukraus kiekį.

Kepenims valyti ir stiprinti

Naktį kefyru paskandintų grikių nauda taip pat žinoma dėl kepenų valymo. Šiuo atveju receptas yra labai paprastas: 4 šaukštai grikių užpilami stikline gėrimo ir reikalaujami per naktį. Gautas mišinys vartojamas ryte nevalgius. Tada keturias valandas neturėtumėte valgyti ar gerti jokių skysčių. Šią dietą turite tęsti dešimt dienų. Jo poveikį gali sustiprinti vaistažolių užpilai (elecampane, jonažolė, kalendra, mėtos).

Norėdami sumažinti slėgį

Grikiai turi naudingų savybių, kurios leidžia ne tik sumažinti kraujospūdį, bet ir išlaikyti jį normalų lygį ateityje. Be to, tai prisideda prie svorio metimo, o papildomi kilogramai gali prisidėti prie hipertenzijos vystymosi.

Norėdami pastoviai sumažinti slėgį, turėtumėte nuplauti tris šaukštus javų, sumaišyti su stikline kefyro ir per naktį įdėti į šaldytuvą. Gautą mišinį naudokite pusryčiams.

Žarnoms ir kraujagyslėms valyti

Įrodyta, kad grikių, mirkytų kefyre, nauda valo kraujagysles ir žarnas. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 2 šaukštus kruopų, stiklinę gėrimo ir palikite per naktį šaldytuve. Paruoštą mišinį valgykite ryte kaip pirmuosius pusryčius. Po valandos reikia išgerti stiklinę šiek tiek pašildyto mineralinio vandens be dujų. Kitą maistą galite valgyti tik po dviejų valandų. Ši organizmo valymo sistema trunka dešimt dienų. Po to paties laikotarpio gydymo kursą galima pakartoti, rekomendavus gydytojui. Jei per daug vartosite šiuos produktus, galite pakenkti organizmui.

Tiems, kurie negali valgyti mirkytų grikių, tinka šis metodas.Grikiai supilami į nedidelį puodą, užpilami nedideliu kiekiu vandens ir užvirinami ant silpnos ugnies. Po to vanduo nusausinamas, o tada paruošimas vyksta pagal aukščiau nurodytą receptą. Tai suteiks produktui virtą skonį, neprarandant naudingų savybių.

Grikiai, iš anksto užplikyti kavamale, nepakenks. Lengviau valgyti išmirkius, išlaikant jo naudingas savybes.

Dėl opų ir vidurių užkietėjimo

Grikių su kefyru nauda žmogaus organizmui yra ir užkietėjus viduriams. Norėdami tai padaryti, javai mirkomi per naktį, ryte vandens perteklius nusausinamas, o košė sumaišoma su kefyru. Šį mišinį naudokite nevalgius.

Be to, grikiai gali būti vaistas nuo opinių procesų žarnyne. Norėdami tai padaryti, turite padaryti tris šaukštus. Juos reikia užpilti 10 šaukštų verdančio vandens. Uždarius talpyklę dangčiu ir paliekant per naktį šiltoje vietoje. Taip pat galite naudoti termosą.

Su gastritu

Kefyras ir grikiai dėl savo naudingų savybių pagrįstai laikomi dietiniais maisto elementais. Jie padeda reguliuoti kūno svorį ir taip pat naudingi sergant gastritu, tačiau turi keletą įspėjimų. Taigi, pusryčiams galite valgyti košę su nerūgščiu fermentuoto pieno gėrimu.

Norėdami paruošti sveikus pusryčius skrandžiui, turite užpilti pusę stiklinės javų su pusantros stiklinės kefyro ir palikti per naktį išbrinkti. Mišinys naudojamas pusryčiams.

Grikių su kefyru žala ir kontraindikacijos

Kefyro ir grikių mišinys paprastai negali pakenkti jūsų sveikatai. Šių produktų netoleravimas yra labai retas. Tačiau kai kuriais atvejais dėl kefyro gali pasireikšti viduriavimas ar padidėjusi dujų gamyba. Be to, grikiai turi savybių, kurios mažina kraujospūdį. Būtina atsižvelgti į šias savybes, kad nepakenktų kūnui.

Kontraindikacijos vartoti grikius su kefyru yra:

• hipotenzija;
• kai kurios lėtinės kasos, kepenų ir virškinamojo trakto ligos;
• nėštumo laikotarpis;
• laktacijos laikotarpis.

Išvada

Kaip matote, grikių su kefyru nauda ir žala tikrai nusipelno dėmesio. Atsižvelgiant į ribotą kontraindikacijų sąrašą, šio mišinio savybės gali būti naudojamos daugelio ligų profilaktikai ir net gydymui, taip pat svorio metimui.

Atsiliepimai